Lípidos 4
1.- ¿Qué son esteroides? ¿En qué se diferencian entre sí?
2.- A partir de la siguiente estructura policíclica deduzca la fórmula molecular.
3.- ¿Qué son esteroles? Cite un par de ejemplos.
4.- ¿Cuál es el significado etimológico de colesterol? Haga un esquema de su estructura molecular y resuma la importancia biológica (consulte su libro o Internet).
5.- En relación con los componentes estructurales de la membrana plasmática, interprete el esquema adjunto y nombre las partes numeradas.
6.- ¿Qué representa la fórmula adjunta? ¿Cuántos átomos de carbono contiene? ¿Qué indica la posición 3’?
7.- (Internet: "EC 3.1.1.13"). Interprete el siguiente proceso:
8.- ¿Qué son los calciferoles?
9.- ¿Para qué sirven los ácidos biliares?
10.- Ejemplos de hormonas esteroideas indicando la función.
11.- ¿Qué son los esteroides anabolizantes? (Busque en Internet si no hay información en su libro).
12.- Cite alimentos ricos en lípidos. ¿Cuántas kilocalorías aportan 5 gramos de grasa?
13.- ¿Qué problema plantea, respecto a la solubilidad, la digestión de los lípidos?
14.- Cite las enzimas que intervienen en la digestión de los lípidos y los productos resultantes. ¿Qué problema plantea su absorción?
15.- ¿Son importantes las lipasas preintestinales?
16.-. (Internet: “EC 3.1.1.1”). Escriba el nombre de la enzima y su función.
17.- (Internet). Indique los diversos nombres y la función de “EC 3.1.1.3” (ilustre con esquemas).
18.- ¿Qué son las lipoproteínas y cuál es su función? ¿En qué se diferencian entre ellas?
19.- ¿Qué representa el esquema adjunto? Nombre las partes numeradas.
20.- ¿A qué se llama “alfa hélice anfipática”?
21.- ¿Cuáles son, en general, los constituyentes de una lipoproteína y cómo se orientan?
22.- ¿Qué representa la figura adjunta? Nombre las partes numeradas.
23.- Clasificación de las lipoproteínas.
24.- ¿Entre qué valores suele oscilar la densidad de las lipoproteínas?
25.-En un libro de 2º de Bachillerato aparece el esquema adjunto. ¿Qué representa? Nombre las partes numeradas.
26.- (Internet). ¿Cuántas apolipoproteínas se han identificado en el plasma humano? ¿Cuál es la más abundante? ¿Cuáles son las de mayor y menor masa molecular?
27.- Indique las funciones biológicas de las apolipoproteínas (apoproteínas).
28.- (Internet). Vea algún artículo sobre el metabolismo de las lipoproteínas y cite simplemente las enzimas que intervienen.
29.- ¿Por qué se dice que las lipoproteínas presentan una estructura “dinámica”?
30.- (Internet). Nombre y función de “EC 3.1.1.34” (sin fórmulas).
31.- (Internet). Interprete el siguiente proceso y nombre los compuestos A, B, C y D.
32.- (Internet). Interprete el siguiente proceso y nombre los compuestos A, B, C y D.
33.- Redacte un breve comentario sobre la figura siguiente:
34.- En relación con la aterosclerosis, ¿a qué se llama factor de riesgo?
35.- Aclare el significado de las expresiones populares “colesterol malo” y “colesterol bueno”.
36.- ¿Qué es y de qué depende la colesterolemia? ¿A qué se debe la hipercolesterolemia?
37.- ¿Qué son los receptores E/B-100? ¿Dónde se encuentran? ¿Por qué se dice que son “regulables”?
38.- ¿El colesterol es útil o perjudicial para el organismo?
39.- ¿Qué es la aterosclerosis? ¿A qué se llama aterotrombosis?
40.- Esquema de la pared arterial (busque en Internet). ¿Qué son las células espumosas?
41.- ¿De dónde proviene el colesterol que tenemos en el organismo?
42.- ¿A qué se refiere el transporte “centrífugo” y “centrípeto” del colesterol?
43.- Cite alimentos ricos en colesterol y haga una recomendación dietética a las personas con hipercolesterolemia.
44.- Indique la ruta seguida por el colesterol desde se ingiere en el alimento hasta que es absorbido y llega a la sangre.
45.- ¿Transportan los quilomicrones los productos resultantes de la digestión de los lípidos?
46.- ¿Qué son los remanentes de los quilomicrones?
47.- (Internet: "Nobelprize.org"). ¿Quiénes fueron galardonados con el premio Nobel de Medicina en 1985 y cuál fue el motivo de la concesión? Escriba el título original de la Nobel Lecture.
48.- (Internet). Haga un resumen sobre la síntesis del colesterol citando los intermediarios más importantes (sin fórmulas).
49.- (Internet). ¿Qué son las estatinas? ¿Cuál puede ser la causa de sus efectos secundarios?
50.- Funciones biológicas de los lípidos.
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